|
|
Lieve Zoete Hartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
50 gram gekonfijte vruchtjes
- 200 gram marsepein
- beetje poedersuiker
- 4 druppels rode kleurstof
- 4 eetlepels poedersuiker
- garneersnoepjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de vruchtjes fijn.
Kneed de vruchtjes met koude en
schoene handen door de marsepein.
Bestrooi een werkvlak met een beetje
poedersuiker en rol de marsepein uit tot
een lap van 1 cm dik.
Steek 2 harten uit het marsepein.
Voeg de rode kleurstof en 1 eetlepel water
toe aan de poedersuiker en roer het glad.
Doop de marsepeinen harten in de rode
glazuur en laat het hard worden.
Versier de hartjes met garneersnoepjes.
|
|
|